来源:环球财富网

众所周知，近两年食品饮料行业正在遭遇巨大的危机挑战。行业整体增速大幅下滑，从行业头部企业营业收入来看，整体行业也因此受到较大影响，但部分企业盈利水平仍旧强劲。8月22日晚间，养元饮品公开了2021年半年年度报告，从财报来看，养元收入、净利润都保持了双位数增长态势， 营业实现收入接近34.12亿元，与去年同期17.84亿元相比，增幅在91%左右;归属于上市公司股东的净利润约为11.59亿元，相较于2020年上半年7.08亿元，增幅在64%左右。业界直言：“显著超出市场预期”。

据财报分析，针对不断变换的市场环境和消费模式，养元饮品一直持续全方位探索，不断进行战略部署与策略调整，通过管理升级、研发升级、产品升级、品牌升级等全面布局，满足消费者需求，推动品牌跨越升级，实现公司业绩稳健增长。

此外，在后疫情时代，人们对生活品质的追求不断提高，更重视饮食所带来的营养健康功效。作为“新健康时代”的重要一环，植物蛋白饮料市场也迎来了全新的机遇，消费市场对品质需求的提升及“存量经济时代”愈发明显的“规模及产业链整合优势”，都让资本市场的镁光灯频频聚焦在优质植物蛋白饮料企业身上。

养元饮品顺势而为，通过健康品类的创新、强大的产业链、更多数字化应用和严格的人才管理，给养元在上半年甚至未来几年稳定的增长奠定了基础。

跑赢马拉松，创新驱动产品增速领跑行业

基于消费者对于健康、营养的关注度持续提升，植物蛋白饮料在过去十年间高速增长。资料显示，植物蛋白饮料自2007年以来一直是饮料行业中增速最快的子品牌。根据天猫新品创新中心发布的《2020植物蛋白饮料创新趋势报告》显示，2020年，植物蛋白饮料市场销量增速高达800%，购买人数上升900%，在饮料市场中成长贡献占比高达15.5%，成为饮料市场中的绝对“黑马”。

食品行业分析师朱丹蓬曾表示，植物蛋白饮料未来发展一定要进行产品升级和创新。基于行业蓬勃发展的情况，养元饮品能一直牢牢夯实植物蛋白饮料行业龙头地位，这完全得益于六个核桃不断创新，以及用心对待消费者，用更优质的产品回馈给消费者的品牌态度。据了解，基于行业的趋势变化，为满足消费者需求，六个核桃先后推出新品“六个核桃卡慕宁”、高端产品“六个核桃2430”、高颜值产品“六个核桃+”等，打造超级产品矩阵，细分品类，提高品牌产品势能。

其中，备受行业内外专家一致好评的六个核桃2430则是养元高端化布局的重磅拳头产品，每罐含有24g核桃营养，坚持饮用三十天便能获得提升记忆商的效果。

据了解，为顺应更加健康、绿色的饮食观念，养元饮品即将上市推出植物奶系列产品，用高蛋白、零胆固醇、零乳糖的优势，满足大家对优质蛋白的需求，持续加码植物奶市场布局。

兴业证券在研报中指出，近年来，养元饮品持续增大研发投入，加快推出多种新型植物蛋白饮料，拓宽了核桃乳的消费场景，已经成为公司业绩的突破点。

2021年，养元饮品也将在个性化、健康化的消费大潮下，不断进行产品创新升级，全面布局新产品、新品类、新品牌，实现新一轮的增长。“兵无常策，战无定位”跑赢这场“产品创新”马拉松，最佳途径是塑造差异化产品，这对于品牌长远发展来说，是最可持续的竞争力。

用户为王，品牌营销助力全方位变革

随着中国经济的飞速发展，居民收入以及生活水平也水涨船高，与此同时，中国消费市场的潜力得到了进一步的释放，麦肯锡全球研究院的最新研究显示，未来10年，中国的消费增长机会有望创造5万亿美元的价值。未来10年，中国中高收入家庭有望增加约70%，中国的中高收入家庭数可能增至约4亿，接近欧洲和美国的总和。

消费者主权时代的到来，商业逻辑已经转变为用户为王，企业的商业模式，也必须作出相应的调整和布局。2021年，养元饮品将启动全媒体时代下的新营销战略,不断进行品牌信任感、美誉度、年轻化及高端化打造，在做大做强中实现品牌持续发展。

据了解，六个核桃积极开拓全新消费场景，发力电商、社群、餐饮渠道，最大化触达消费群体，引导并促进场景消费和自饮消费，用体验、愉悦和冲动刺激消费者大脑。

对此，养元饮品成立直播部，打造全域直播矩阵。公司与薇娅团队建立合作关系，快速实现线上用户导流及销售转化，同时通过与MCN机构合作，使头腰部主播规模化，实现品牌传播的高频次强曝光。另外，养元饮品还自主培养品牌主播，开展公域及私域的品牌直播活动。

此外，养元饮品重点打造“高频次、广覆盖”的品牌传播格局，依托“CCTV品牌强国工程”持续提升品牌影响力;同时重磅发力各大地方卫视，冠名湖南卫视《快乐大本营》、《时间的朋友》等，持续强化品类价值认知，彰显品牌知名度。

总而言之，养元饮品公司将以消费者为中心，以数字化为驱动，以可持续发展为理念去做品类扩展、产品创新、消费者体验;打造精准营销，实现在更多消费者的心智占位;全方位变革，推动产业优化升级。

对于下一个阶段增长，养元六个核桃依旧充满信心，作为我国植物蛋白饮料行业领导品牌，一直全面保持高速增长。未来，六个核桃也将继续以消费者为中心，创新品类，夯实品质，引领植物蛋白饮料向上发展。